Il gruppo Le Vipere nasce nel 1986 da una idea dei fratelli Massimo e Mauro Rossi assieme ad un gruppo di amici con la loro stessa passione, sfidarsi nella salita di un palo alto 8 metri spalmato con ben 20 kg di grasso, per arrivare a conquistare i premi posti sulla sommità, vere e proprie leccornie della più antica tradizione popolare, salumi, formaggi, vino.